Kuřátka květáková

Jak číst taxoboxKuřátka květáková
alternativní popis obrázku chybí
Kuřátka květáková
Vědecká klasifikace
Říše houby (Fungi)
Oddělení stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída Agaricomycetes
Řád Gomphales
Čeleď stročkovcovité (Gomphaceae)
Rod Kuřátka (Ramaria)
Binomické jméno
Ramaria botrytis
(Pers.: Fr.) Ricken 1918
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Kuřátka květáková /jarmuzová/ (Ramaria botrytis) je jedlá, avšak nechutná[1], houba patřící do čeledi stročkovcovité. Vyskytuje se v listnatých, řidčeji jehličnatých lesích.[2] Starší publikace uvádějí houbu jako hojnou[1] (1976), v novějších zdrojích se však píše o vzácném[3] výskytu (2012).

Vzhled

Makroskopický

Plodnice masité, kulovité,[1] 80-150 mm vysoké, 80-200 mm široké, keříčkovitě rozvětvené.[3]

Třeň bledě pleťově okrový, později hnědavě skvrnatějící.[3] Krátký a silný, rozvětvující se větší počet silnějších větví, které se dále nepravidelně větví v menší větvičky. Konečky větévek jsou tupé, v mládí vínově až masově červeně zabarvené, které s postupem času blednou.[2] V období zralosti houby jsou konce větévek okrově žluté od výtrusného prachu.[1]

Dužnina křehká, bílá až nažloutlá.[2] V koncích větévek narůžovělá.[2] Vůně houby je příjemná, chuť mírná, ve staří však lehce nakyslá až nahořklá.[2]

Mikroskopický

Výtrusy 11–17 × 4–6 µm.[3] Válcovitého tvaru, světle žluté barvy.[4]

Výskyt

Roste v převážně v listnatých lesích, kde tvoří mykorhizu s kořeny dubu, buku a habru. Občasně se vyskytuje v jehličnatých lesích. Upřednostňuje vápenaté půdy.[3]Fruktifikuje v létě a na podzim (srpen až listopad). Stává se čím dál vzácnější.[2][4]

Rozšíření

Kuřátka květáková se vykytují v mírném pásu severní polokoule.[2]

Synonyma

  • Clavaria botrytis Pers., Comm. fung. clav. (Lipsiae): 42 (1797)
  • Clavaria botrytis var. alba A. Pearson, Trans. Br. mycol. Soc. 29(4): 209 (1946)
  • Clavaria botrytis var. albida Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 764 (1878)
  • Clavaria botrytis Pers., Comm. fung. clav. (Lipsiae): 42 (1797) var. botrytis
  • Clavaria botrytis var. communis Alb. & Schwein., Consp. fung. (Leipzig): 286 (1805)
  • Clavaria botrytis var. crassicaulis Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 764 (1878)
  • Clavaria botrytis var. incarnata Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 764 (1878)
  • Clavaria botrytis var. latispora Leathers, Mycologia 48(2): 280 (1956)
  • Clavaria botrytis var. lutea Gillet, Hyménomycètes (Alençon): 764 (1878)
  • Clavaria botrytis var. plebeja (Wulfen) Pers., Syn. meth. fung. (Göttingen) 2: 587 (1801)
  • Clavaria plebeja Wulfen, in Jacquin, Miscell. austriac. 2: 101 (1781)
  • Corallium botrytis (Pers.) G. Hahn, Pilzsammler: 72 (1883)
  • Ramaria botrytis (Pers.) Ricken, Vadem. Pilzfr.: 253 (1918) f. botrytis
  • Ramaria botrytis f. musicolor Schild [as 'musaecolor'], Schweiz. Z. Pilzk. 123: 40 (1982)
  • Ramaria botrytis var. aurantiiramosa Marr & D.E. Stuntz, Biblthca Mycol. 38: 41 (1974) [1973]
  • Ramaria botrytis (Pers.) Ricken, Vadem. Pilzfr.: 253 (1918) var. botrytis
  • Ramaria botrytis var. compactospora Schild & G. Ricci, Riv. Micol. 41(2): 128 (1998) [5]

Záměna

S největší podobností se setkáme v porovnání s druhem Kuřátka načervenalá (Ramaria rubripermanens (Marr & D.E.) Stuntz 1974), která se však vyskytují spíše v jehličnatých lesích.[5]

Další možnost záměny představují druhy:

  • Kuřátka lososová (Ramaria subbotrytis)
  • Kuřátka bledá (Ramaria pallida)
  • Kuřátka sličná (Ramaria formosa) – lehce jedovatá
  • Kuřátka zlatá (Ramaria aurea)

Odkazy

Reference

  1. a b c ČIHAŘ J.; FORMÁNEK J.; HODKOVÁ Z.; KHOLOVÁ H.; MORAVEC Z.; PFLEGER V.; SKALICKÁ A.; TOMAN J. Příroda v ČSSR. Praha: PRÁCE, 1976. 204 s.
  2. a b c d e f SVRČEK, Mirko; VANČURA, Bohumil. Houby. Praha: ARTIA, 1987. 280 s.
  3. a b c d HOLEČ, Jan; BIELICH, Antonín; BERAN, Miroslav. Přehled hub střední Evropy. Praha: Academia, 2012.
  4. PHILLIPS, Roger. Das Kosmosbuch der Pilze. Stuttgart: Franckh, 1982. 260 s.
  5. synonyma na Index Fungorum

Externí odkazy

Zdroj