Carlsberg

Carlsberg Beer
Carlsberg Beer
	Sbírka lahví z pivovaru Carlsberg
Základní informace
Kategorie	pivo
Vznik	1847
Pivovar	Carlsberg
Druh piva	pilsener
Obsah alkoholu	5,5 %
	multimediální obsah na Commons

Carlsberg
	Logo
Základní údaje
Právní forma	aktieselskab
Datum založení	1847
Zakladatel	J. C. Jacobsen
Adresa sídla	Kodaň, Dánsko
Souřadnice sídla	55°40′1,84″ s. š., 12°31′56,63″ v. d.
Charakteristika firmy
Oblast činnosti	nápojářský průmysl a potravinářství
Produkty	pivo, nealkoholický nápoj a voda
Obrat	70,3 mld. kr (2022)
Zaměstnanci	38 906 (2022)
Mateřská společnost	Carlsberg Foundation
Majitelé	Carlsberg Foundation; MFS Investment Management; BlackRock
Dceřiné společnosti	Karlsberg Bulgaria AD; Holsten; Carlsberg Polska; Carlsberg Breweries A/S; Carlsberg Ukraine; Olympic Brewery; Ringnes; Baltic Beverages Holding; Carlsberg Danmark
Identifikátory
Oficiální web	www.carlsberggroup.com
ISIN	DK0010181759 a DK0010181676
LEI	5299001O0WJQYB5GYZ19
OpenCorporates ID	dk/61056416
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Carlsberg je dánská pivovarnická společnost založená v roce 1847 dánským sládkem Jacobem Christianem Jacobsenem. ^[1] V roce 2024 patřil mezi přední pivovary na světě s produkcí ve 35 zemích. Už v roce 2015 byl pivovar čtyřka na světovém pivovarnickém trhu,^[2] Její prémiovou značkou je Carlsberg Beer, které se vyrábí v pivovaru Carlsberg v hlavním městě Kodani.

Historie

Historie piva Carlsberg sahá do počátku 19. století, kdy v Kodani založil pivovar Jacob Christian Jacobsen.^[3]Začal vyrábět pivo bavorského typu, které se lišilo od původního dánského piva typu hvidtøl, které se vaří z bílého sladu. V kodaňské čtvrti Valby postavil v roce 1847 pivovar, který pojmenoval Carlsberg. Název pivovaru je spojením dánského slova „bjerg", což mělo symbolizovat polohu pivovaru a jména jeho syna Carla, který později založil společnost Ny Carlsberg, která byla v roce 1906 sloučena s Carlsbergem a on se stal ředitelem.^[4] Carl Jacobsen také daroval městu Kodaň sochu Malé mořské víly.^[5]

Růst ve 20. století

Carlsberg se postupně stal v Dánsku celorepublikově oblíbeným a zejména v prvních desetiletích po druhé světové válce začal zakládat výrobu i v zahraničí. V roce 1964 převzal výrobu novozélandského pivovaru Wiibroe a v roce 1966 pivovar vaří na Kypru v pivovarech Photos Photiades. Roku 1970 se spojil s další dánskou značkou Tuborg. Další velkou akvizicí bylo převzetí švýcarské pivovarnické společnosti Feldschlösschen Getränke v roce 2000 a severoněmeckého pivovaru Holstein Brauerei AG v roce 2004. V roce 2008 byla také ukončena výroba ve Valby a byla převedena do závodu Fredericia Bryggeri, který byl uveden do provozu 25. září 1979.

2022 - Carlsberg zpřístupňuje lahve na bio bázi a plně recyklovatelné.^[6]

Od roku 2014 vlastnil Carlsberg Breweries A/S v Česku Pivovar Žatec.

Některé vyráběné druhy

Carlsberg Pilsner
Carlsberg Light
Carlsberg Red Pilsner
Carlsberg Sort Guld
Carlsberg Elephant
Carlsberg Master brew
Carls Special
Carls Dark
Carls Ale
Carls Hvede
Carls Lager
Carls Porter
Jacobsen Brown Ale
Jacobsen Dark Lager
Jacobsen Saaz Blonde
Semper Ardens Abbey Ale
Semper Ardens Criollo Stout
Semper Ardens First Gold I.P.A.
Semper Ardens Winter Rye

Reference

↑ About the Carlsberg Group. Carlsberg Group [online]. [cit. 2024-04-10]. Dostupné online. (anglicky)
↑ KLADIVOVÁ, Barbora. Největší výrobce piva na světě Anheuser-Busch koupí SABMiller, majitele Prazdroje. rozhlas.cz [online]. 2015-10-13. Dostupné online.
↑ VERHOEF, Berry. Kompletní encyklopedie piva. [s.l.]: [s.n.], 1998. ISBN 80-7234-116-2.
↑ 175 years » A history of Brewing » J. C. Jacobsen « Carlsberg Group. Carlsberg Group [online]. [cit. 2024-04-10]. Dostupné online. (anglicky)
↑ A history of Brewing. Carlsberg Group [online]. [cit. 2024-04-10]. Dostupné online. (anglicky)
↑ A history of Brewing. Carlsberg Group [online]. [cit. 2024-04-10]. Dostupné online. (anglicky)