Blonde d´Aquitaine

Blonde d'Aquitaine
Býk plemene blonde d'Aquitaine
Býk plemene blonde d'Aquitaine
Základní informace
Země původu FrancieFrancie Francie
Stupeň prošlechtění ušlechtilé plemeno
Směr užitkovosti masné plemeno
Tělesná charakteristika
Hmotnost samce 1200–1500 kg[1]
Hmotnost samice 800–1100 kg[1]
Výška samce † 150–160 cm[2]
Výška samice † 140–145 cm[2]
Tělesný rámec velký
Barva pšeničná
multimediální obsah v kategorii na Commons
† výška uváděna v kohoutku

Blonde d'Aquitaine, též plavý aquitánský skot, je velké masné plemeno skotu. Pochází z Francie, ale je chováno ve všech zemích s  významnou produkcí hovězího masa, jako jsou Spojené státy, Argentina, Brazílie a Austrálie.[2] V omezené míře se chová i v České republice.

Historie

Oblastí vzniku plemene je jihozápadní Francie, oblast Agenais, kde bylo už na konci 18. století uznáno místní plemeno plavého skotu jako aquitánský skot s pěti různými rázy.[1] Původně se jednalo o pracovní skot s dobrou masnou užitkovostí.[2] Postupem času došlo k rozvoji jednotlivých rázů do té míry, že se původní plemeno aquitánského skotu rozštěpilo ve více plemen, v roce 1898 byla založena plemenná kniha plemene Garonnais, v roce 1920 plemenná kniha Quercy a o rok později plemenná kniha Blonde des Pyrénées.[1]

Od roku 1950 začala pracovní užitkovost skotu pozbývat významu a množství dobytka chovaného pro tento účel poklesl natolik, že došlo k opětovnému spojení těchto tří plemen a jejich přešlechtění k jednostranné masné užitkovosti.[2] Výsledkem bylo plemeno blonde d’Aquitaine, oficiálně uznané v roce 1962.[1]

Charakteristika

Blonde d'Aquitaine je skot velkého tělesného rámce, s nápadně dlouhým trupem. Hlava je relativně malá, kostra je silná a pevná, osvalení výrazné a oblé, dobře vyvinuté. Končetiny jsou jemné. Zvířata jsou rohatá, rohy jsou kulaté, voskově žluté s tmavými konci. Srst je jednobarevně světlá, pšeničného zbarvení v různých odstínech, mulec a sliznice jsou růžové.

Je to plemeno robustní, vysloveně masné, zvířata jsou nenáročná, přizpůsobivá a dlouhověká.[2] Snáší dobře nízké i vysoké teploty, je chodivé, může být paseno na velkých plochách. Dobře využívá krmnou dávku včetně objemného krmiva.[1] Poprvé se telí ve třech letech.[1] Novorozená telata jsou poněkud dlouhá a plochá, s jemnými kostmi a malou hlavou a pazhehty, takže i přes vysokou porodní hmotnost nejsou u plavého aquitánského skotu časté těžké porody.[2]

Denní přírůstky u býků ve výkrmu jsou průměrně 1400 g, jatečná výtěžnost dosahuje 63 %.[2] Jatečně upravené tělo je kvalitní, díky větší délce trupu je svíčková u tohoto plemene větší než u jiného skotu.[1] Obsah tuku je malý a maso je libové.

Kromě čistokrevné plemenitby se blonde d'Aquitaine používá též při užitkovém křížení s jinými plemeny, kříženci mají vyšší jatečnou výtěžnost a menší zastoupení loje a kostí v jatečném těle.[1]

Fotogalerie

  • plavý aquitánský skot na pastvině v Pyrenejích
    plavý aquitánský skot na pastvině v Pyrenejích
  • Kráva s teletem
    Kráva s teletem
  • Stádo krav plemene blonde d'Aquitaine
    Stádo krav plemene blonde d'Aquitaine

Odkazy

Reference

  1. ↑ a b c d e f g h i Šlechtitelský program plemene blonde d'Aquitaine [PDF]. Český svaz chovatelů masného skotu [cit. 2013-02-03]. Dostupné online. 
  2. ↑ a b c d e f g h SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Suchánek Bohumil (část skot). Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena skotu, s. 49. 

Literatura

  • SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. 

Externí odkazy

Zdroj