Zubatec obecný
 Zubatec obecný | |
|---|---|
 Zubatec obecný
| |
| Stupeň ohrožení podle IUCN | |
 zranitelný[1] | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše |
živočichové (Animalia) |
| Kmen |
strunatci (Chordata) |
| Podkmen |
obratlovci (Vertebrata) |
| Nadtřída |
ryby (Osteichthyes) |
| Třída |
paprskoploutví (Actinopterygii) |
| Řád |
ostnoploutví (Perciformes) |
| Čeleď |
mořanovití (Sparidae) |
| Rod |
zubatec (Dentex) |
| Binomické jméno | |
|
Dentex dentex (Linnaeus, 1758) | |
 Areál rozšíření
| |
| Synonyma | |
| |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Zubatec obecný (Dentex dentex) je druh ryby z čeledi mořanovitých, vyskytující se ve Středozemním moři, Biskajském zálivu, kolem britských ostrovů a podél severoafrického atlantského pobřeží až po Zelený mys.[2] Je demersálním druhem, žije v hloubkách do 200 metrů. Ryba je dravá, živí se hlavonožci, korýši a menšími rybami. Tře se od března do května, potěr se zdržuje v hejnech, kdežto dospělí jedinci jsou samotáři. Tělo má bočně zploštělé a oválného tvaru, šupiny jsou šedostříbrně zbarvené s modrými skvrnami. Má vypouklé čelo, vysoko položené oči a krátké čelisti se čtyřmi až šesti dlouhými zuby, díky nimž získala český i vědecký název. Může dosáhnout délky jednoho metru a váhy 16 kg. Zubatec je předmětem komerčního i sportovního rybolovu, jeho jemné bílé maso se hodí ke smažení i grilování.[3] Chová se také v akvakultuře.
Reference
- ↑ Červený seznam IUCN 2022.2. 9. prosince 2022. Dostupné online. [cit. 2023-01-03]
- ↑ Živá země
- ↑ Miluji vaření
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu zubatec obecný na Wikimedia Commons
- Taxon Dentex dentex ve Wikidruzích
- Dentex dentex, Common dentex : fisheries, aquaculture, gamefish [online]. Příprava vydání Rainer Froese, Daniel Pauly. FishBase, 2014. Dostupné online. (anglicky)
