Pečárka Bohusova

Pečárka Bohusova
	Pečárka Bohusova
Vědecká klasifikace
Říše	houby (Fungi);
Oddělení	houby stopkovýtrusné (Basidiomycota);
Třída	stopkovýtrusé (basidiomycetes);
Podtřída	houby rouškaté (Agaricomycetidae);
Řád	lupenotvaré (Agaricales);
Čeleď	pečárkovité (Agaricaceae);
Rod	pečárka (Agaricus);
Binomické jméno
	Agaricus bohusii; Bon 1983
	Některá data mohou pocházet z datové položky.

Pečárka Bohusova neboli pečárka trsnatá (Agaricus bohusii Bon 1983) je houba z čeledi pečárkovitých.^[1]^[2]^[3]

Výskyt

Roste ve velkých trsech v hlubší humusovité půdě v listnatých porostech, zahradách a parcích od června do října.^[4]

Popis

Klobouk bývá 6 – 15 cm široký, polokulovitý, vyklenutý s vláknitými šupinami. Lupeny jsou v mládí bílé a později hnědnou. Límeček je mohutný, kožovitý. Třeň je vláknitý, válcovitý a až 30 cm dlouhý, většinou zarostlý hluboko do země. Dužina se po otlačení barví do růžovohněda.^[1]^[4]

Použití

Je to jedlá a chutná houba a lze ji použít v přípravě pokrmů úplně stejně jako pečárku polní. Dužnina ale obsahuje oproti pečárce polní až dvacetinásobnou koncentraci agaritinu, takže má mnohem výraznější žampionové aroma a citlivým jedincům může konzumace způsobit zdravotní obtíže.^[4]