Omáčka Tisíc ostrovů
| Omáčka Tisíc ostrovů | |
|---|---|
 | |
| Základní informace | |
| Kategorie | omáčky |
| Místo původu | Spojené státy americké |
| multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Omáčka Tisíc ostrovů je salátový dressing populární v americké kuchyni. Skládá se z kečupu, majonézy a jemně nasekané zeleniny (cibule, paprika a nakládané okurky). Někdy se přidává také vejce natvrdo, olivy, worcestrová omáčka a paprička tabasco. Studená omáčka se používá na sendviče, hamburgery, k syrové nebo grilované zelenině.
Název je odvozen od oblasti Tisíc ostrovů (Kanada). Buď zde omáčka přímo vznikla, nebo podle jiné verze drobné kousky ingrediencí připomínají mapu souostroví.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Omáčka Tisíc ostrovů na Wikimedia Commons
- (anglicky) One dressing. Three legends.
- Dresink tisíce ostrovů
