Holubinka vrhavka

Jak číst taxoboxHolubinka vrhavka
alternativní popis obrázku chybí
Holubinka vrhavka
Vědecká klasifikace
Říše houby (Fungi)
Oddělení houby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída stopkovýtrusé (basidiomycetes)
Podtřída houby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řád holubinkotvaré (Russulales)
Čeleď holubinkovité (Russulaceae)
Rod holubinka (Russula)
Binomické jméno
Russula emetica
(Schaeff.) Pers. (1796)[1]
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Holubinka vrhavka (Russula emetica) FR.[2] je jedovatá houba, která způsobuje žaludeční potíže. Otrava touto holubinkou trvá obvykle půl dne a poté odezní a uzdravení je úplné.

Popis

  • Klobouk: zářivě až karmínově červený, široký zhruba 30–100 mm, zpočátku polokulovitý později plochý
  • Lupeny: bílé, ve stáří občas nažloutlé, ostří lehce zubaté
  • Třeň: bílý, dlouhý 30–80 mm
  • Výskyt: v jehličnatých lesích na vlhkých místech, nejčastěji roste od srpna do října

Záměna je možná s jedlou holubinkou mandlovou (R. vesca), která však je masově růžová a pokožka klobouku typickým způsobem odstává o 1–2 mm od okraje, takže vyčnívá bílá dužnina. Nejvíce roste na vápnitých půdách.

Jedovatost

Jak jméno napovídá, vrhavka je nejedlá, ačkoli není tak nebezpečná, jak ji někdy popisují starší publikace. Příznaky jsou převážně gastrointestinální povahy: nevolnost, průjem, zvracení a křečovité stahy v břiše. Obvykle se zažívací potíže objeví půl až tři hodiny po požití houby a zpravidla spontánně ustoupí po vyloučení zbytků potravy ze střevního traktu. Původce otravy nebyl zjištěn, ale předpokládá se, že jím jsou seskviterpeny, které byly izolovány u příbuzného rodu ryzců (Lactarius) a u holubinky jízlivé (R. sardonia).

Reference

  1. Standa Jirásek. BioLib.cz – Russula emetica (holubinka vrhavka) [online]. BioLib.cz. Dostupné online. 
  2. Houby, Průvodce přírodou, ISBN 80-7176-183-4, str. 156

Externí odkazy

Zdroj