Guarana
 Paulinie nápojná | |
|---|---|
 Ilustrace s paulinií nápojnou
| |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše |
rostliny (Plantae) |
| Podříše |
cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
| Oddělení |
krytosemenné (Magnoliophyta) |
| Třída |
vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
| Řád |
mýdelníkotvaré (Sapindales) |
| Čeleď |
mýdelníkovité (Sapindaceae) |
| Rod |
paulinie (Paullinia) |
| Binomické jméno | |
|
Paullinia cupana Kunth | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Paulinie nápojná (Paullinia cupana, syn. P. crysan, P. sorbilis) je keř nebo malý strom z čeledi mýdelníkovité, původem z Venezuely a severní Brazílie. Semena jsou známa jako guarana [gvarana] nebo guaraná [gvaraná].
Semena guarany obsahují stimulanty centrální nervové soustavy.
Guarana hraje důležitou roli v kulturách brazilských kmenů Tupi a Guaraní. Název „guaraná“ je odvozen ze slova wara'ná. Tyto kmeny věří, že tato rostlina je magická, léčí střevní problémy a působí jako prostředek nabytí síly. Vypráví také báji o „Božském dítěti“, které bylo zabito hadem a jehož oči daly vzniknout této rostlině.
Rozšíření
Paulinie nápojná je rozšířena v Kolumbii, Venezuele, Peru, Ekvádoru a severní Brazílii.[1]
Využití
Guarana je známá pro své povzbuzující účinky, snižuje únavu, udržuje pozornost a bdělost. Běžně se užívá v lidovém lékařství. V Brazílii ji užívají jako afrodiziakum.
Složení
Semena guarany se skládají většinou z načervenalých rostlinných vláken a pryskyřice s malým množství oleje a vody.
Guarana obsahuje i stimulanty theobromin a theofylin a další alkaloidy, jako je kofein (3 – 6 %).[2]
Odkazy
Reference
- ↑ HASSLER, M. Catalogue of life. Synonymic Checklists of the Vascular Plants of the World [online]. Naturalis Biodiversity Center, 2016. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ DRESLEROVÁ, Daniela. Kofein a výživa člověka. Brno, 2018 [cit. 2019-01-30]. 92 s. Bakalářská práce. Masarykova univerzita, Lékařská fakulta. Vedoucí práce Jana Spáčilová. s. 17. Dostupné online.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Guarana na Wikimedia Commons
- Taxon Paullinia cupana ve Wikidruzích
- The Guaraná Home Page
- Raintree Tropical Plant Database: Guaraná
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases, srovnání hodnot stimulantů s jinými rostlinami.
- Seznam děl v Souborném katalogu ČR, jejichž tématem je Paulinie nápojná
