Šťavnatka hajní
 Šťavnatka hajní | |
|---|---|
 | |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše |
houby (Fungi) |
| Oddělení |
houby stopkovýtrusné (Basidiomycota) |
| Třída |
stopkovýtrusé (Agaricomycetes) |
| Podtřída |
houby rouškaté (Agaricomycetidae) |
| Řád |
pečárkotvaré (Agaricales) |
| Čeleď |
šťavnatkovité (Hygrophoraceae) |
| Rod |
šťavnatka (Hygrophorus) |
| Binomické jméno | |
|
Hygrophorus nemoreus Fr.; 1838 | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Šťavnatka hajní (Hygrophorus nemoreus) je druh houby z čeledi šťavnatkovité (Hygrophoraceae).
Znaky
2-10 cm široký, v mládí vyklenutý klobouk se plošně rozevírá, přičemž se v jeho středu rýsuje nápadný hrbol. Okraje jsou podvinuté, u vyvinutých plodnic rovný. Pokožka je suchá, slizká je pouze u mladých plodnic. Na povrchu je plstnatě šupinkatá, což je znatelné zejména v oblasti hrbolu. Barvu má žlutooranžovou, někdy s hnědým nádechem, okraje jsou světlejší.[1]
Voskovité, tlusté, smetanové až tmavě okrové lupeny jsou u třeně široce přirostlé až mírně sbíhavé, na klobouku jsou řídce uspořádané. Hlavní lupeny jsou bohatě proložené menšími lupénky. Výtrusný prach je bílý.[2][3]
Třeň je válcovitý, 3-10 cm dlouhý, suchý, vláknitý, bílý až meruňkově oranžový, pod kloboukem bíle zrnitý.[3][2][1]
Bělavá až jemně žlutooranžová dužnina má moučnou vůni a chuť.[3][2]
Užití
Jedlý druh.[2]
Ekologie
Roste celý podzim v listnatých lesích na vápenatých podložích, ze stromů preferuje duby, buky habry a lísky. [2][3]
Rozšíření
Druh byl popsán v oblastech Evropy, Severní Ameriky a Japonska.[4]
Galerie
Možnost záměny
- Voskovka luční (Cuphophyllus pratensis)
- Šťavnatka žíhaná (Hygrocybe arbustivus)
- Šťavnatka oranžová (Hygrophorus pudorinus)
- Šťavnatka básnická (Hygrophorus poetarum)
Reference
- ↑ a b c Hygrophorus nemoreus - šťavnatka hajní - Mykoweb. www.mykoweb.cz [online]. [cit. 2023-07-24]. Dostupné online.
- ↑ a b c d e GRÜNERT, Helmut a Renate. Houby. Praha: Knižní klub, 1995. ISBN 80-717-6183-4.
- ↑ a b c d e Hygrophorus nemoreus - šťavnatka hajní - myko.cz. www.myko.cz [online]. [cit. 2023-07-24]. Dostupné online.
- ↑ Hygrophorus nemoreus (Pers.) Fr.. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-07-24]. Dostupné online. (anglicky)
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu šťavnatka hajní na Wikimedia Commons
