Pohlreichův souboj restaurací

Pohlreichův souboj restaurací
Žánry reality show, zábavný, gastronomický
Scénář Tereza Zemanová
Režie Matěj Šámal
Jiří Charvát
Hrají Zdeněk Pohlreich
Země původu ČeskoČesko Česko
Jazyk čeština
Počet řad 1
Počet dílů 9
Obvyklá délka 52 minut
Produkce a štáb
Výkonný
producent		 Karel Poupě
Producent Radovan Síbrt
Eva Krutáková
Kamera Adam Kruliš
Adam Sejk
Produkční
společnost		 Pink Production s.r.o.
Premiérové vysílání
Stanice TV Nova
Vysíláno 20230308a8. března 2023 – 20230503a3. května 2023
Oficiální webové stránky
Pohlreichův souboj restaurací na ČSFD, FDb, SZ
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Pohlreichův souboj restaurací je česká kulinářská show, ve které bojuje 12 špičkových restaurací o to, která je tou nejlepší.

Pohlreichův souboj restaurací se zaměřuje nejen na klasickou českou i moderní kuchyni, ve výběru je i italská, americká nebo asijská kuchyně.

Pořad je českou mutací zahraniční show Ramsay’s Best Restaurant.[1]

Popis soutěže

V základním kole se proti sobě vždy postaví dvě restaurace se stejným zaměřením. Dostanou několik úkolů, včetně zátěžového testu. Ve stejnou chvíli ji navštíví třicet lidí a restaurace dostane dvě hodiny na obsloužení všech hostů, a to tříchodovým menu. Zdeněk Pohlreich hodnotí nejen kvalitu pokrmů, ale také servis, to, jak se lidé v dané restauraci cítí a jak fungují týmy. Následně se proti sobě obě restaurace postaví v kuchyni Zdeňka Pohlreicha. Z jedné konkrétní suroviny musí připravit jídlo, které je stylem vystihuje, ale které je také dostane do dalšího kola.

V Pohlreichově souboji restaurací se utkávají:[2]

Tradiční česká kuchyně

  • Zájezdní hostinec U Jiskrů
  • Na Pašince

Italská kuchyně

  • Dejvická 34
  • Di Nuovo

Moderní česká kuchyně

  • Long Story Short
  • Sůl a řepa

Americká kuchyně

  • Obora
  • Dock House

Asijská kuchyně

  • Dian
  • Nhà hai hanh

Zážitková kuchyně

  • Salabka
  • Mace

Seznam dílů

Č. v pořadu Č. v řadě Kategorie Soutěžní restaurace Vítěz Premiéra v ČR Sledovanost (15+)
1 1 Tradiční česká kuchyně Zájezdní hostinec U Jiskrů
Na Pašince 		Na Pašince 20230308a8. března 2023 657 000 [3]
2 2 Italská kuchyně Dejvická 34
Di Nuovo 		Dejvická 34 20230315a15. března 2023 510 000 [4]
3 3 Moderní česká kuchyně Long Story Short
Sůl a řepa 		Long Story Short 20230322a22. března 2023 449 000 [5]
4 4 Americká kuchyně Obora
Dock House 		Dock House 20230329a29. března 2023 441 000 [6]
5 5 Asijská kuchyně Dian
Nhà hai hanh 		Nhà hai hanh 20230405a5. dubna 2023 402 000 [7]
6 6 Zážitková kuchyně Salabka
Mace 		Salabka 20230412a12. dubna 2023 433 000[8]
7 7 1.semifinále Na Pašince
Dejvická 34
Long Story Short 		Long Story Short 20230419a19. dubna 2023 367 000[9]
8 8 2.semifinále Dock House
Nhà hai hanh
Salabka 		Salabka 20230426a26. dubna 2023 370 000 [10]
9 9 Finále Long Story Short
Salabka 		Salabka 20230503a3. května 2023 407 000 [11]

Reference

  1. ↑ Zdeněk Pohlreich a Gordon Ramsay! Nova právě točí pořad Souboj restaurací. tv.nova.cz [online]. [cit. 2023-1-30]. Dostupné online. 
  2. ↑ Pohlreichův souboj restaurací: Podívejte se na seznam soutěžících podniků!. tv.nova.cz [online]. [cit. 2023-2-6]. Dostupné online. 
  3. ↑ Pohlreichův souboj restaurací zahájil jako jednička večera. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  4. ↑ Středeční večer pro Pět mrtvých psů, u mladších Pohlreichův souboj. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  5. ↑ Středeční večer pro Vodníka a Modrou krev, Pohlreich u mladších. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  6. ↑ Start minisérie Poslední oběť pořadem středečního dne. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  7. ↑ Poslední oběť s 920 tisíci diváků na čele ve středu večer. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  8. ↑ Poslední oběť s téměř milionem na čele středečního večera. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  9. ↑ Závěr minisérie Poslední oběť ve středu na špici. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  10. ↑ Start seriálu Půlnoční zpověď pořadem středečního večera. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 
  11. ↑ Půlnoční zpověď ve středu večer udržela vítězství. MediaGuru [online]. PHD [cit. Na Pašince]. Dostupné online. 

Externí odkazy

Zdroj