Německá červinka
| Anglerský skot | |
|---|---|
 Anglerský skot
| |
| Základní informace | |
| Země původu |
 Německo
|
| Stupeň prošlechtění | krajové plemeno |
| Směr užitkovosti | maso-mléčný |
| Tělesná charakteristika | |
| Hmotnost samce | 1100 kg[1] |
| Hmotnost samice | 650 kg[1] |
| Výška samce † | 145 cm[1] |
| Výška samice † | 140 cm[1] |
| Tělesný rámec | střední |
| Barva | jednobarevně červený až hnědý |
| Klasifikace a standard | |
| Plemenná skupina | krátkorohá plemena |
| multimediální obsah v galerii na Commons | |
| † výška uváděna v kohoutku | |
Anglerský skot, též německá červinka, je staré krajové plemeno skotu z poloostrova Angeln ve Šlesvicko-Holštýnsku. Od roku 1945 je chována pod záštitou Svazu německých chovatelů červinek.[1]
Anglerskýskot je plemeno velmi staré, první písemné záznamy o červeném skotu v Angelnu pocházejí už ze začátku 17. století.[2] Od roku 1830 probíhá cílená plemenitba a plemenná kniha byla založena v roce 1879.[2] Od roku 1906 probíhá kontrola užitkovosti.[2] Je středního tělesného rámce a mléčného užitkového typu: tělo je dlouhé, úzké, slabě osvalené. Zvířata jsou od přírody rohatá. Plemeno je jednobarevné v odstínech od tmavě červené po sytě hnědou.
Výhodou plemene je přizpůsobivost vůči klimatickým podmínkám a zdravé končetiny a paznehty, což je základem dobré chodivosti. Krávy jsou plodné, mezidobí je krátké a porody snadné. Dále vynikají zdravím vemene s nízkým počtem somatických buněk,[2] býci zlepšovatelé přenášejí rezistenci vůči mastitidám.[1] V roce 2003 dosáhla průměrná roční užitkovost 6 870 kg mléka s obsahem 4,7 % tuku a 3,6 % bílkovin,[1] současný chovný cíl zní 9500 kg se 4,5 % tuku a 3,8 % bílkovin.[2] Plemeno je zušlechťováno dánskou a švédskou červinkou a červeným holštýnským skotem.[2]
V současnosti je v Německu v kontrole užitkovosti přibližně 20 tisíc krav.[2] Anglerský skot se používá ke zlepšování vlastností dalších plemen červinek, jako je červinka hartská a polská.[1][2]
Odkazy
Reference
- ↑ a b c d e f g h SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Překlad Suchánek Bohumil (část skot). Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. Kapitola Plemena skotu, s. 35.
- ↑ a b c d e f g h TORDSEN, C.P. German Red Cattle [online]. Organisation of German Red Cattle Breeders. [cit. 2013-02-28]. Dostupné v archivu pořízeném dne 2011-10-01. (anglicky)
Literatura
- SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5.
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Anglerský skot na Wikimedia Commons
