Klíčení semene

Klíčení semene je proces, při němž ze semene, zárodku rostliny, vyrůstá klíček.

Klíčivost semen

Po spojení samičí a samčí pohlavní buňky vyšších rostlin se v plodu rostliny tvoří semeno. Každé plně rozvinuté semeno obsahuje zárodek a u většiny rostlinných druhů i zásoby výživných látek uložených v osemení. Rostliny mohou tvořit i semena, která postrádají zárodek a jsou sterilní.^[1] Sterilní osivo nikdy neklíčí. Některá semena klíčí ihned, později jejich klíčivost silně klesá (koniklec velkokvětý). Většina semen však prochází před klíčením obdobím klidu. Během této doby semeno překonává nepříznivé podmínky. Za příznivých podmínek začne klíčit a vyvíjí se v rostlinu.

Klíčivost klesá s postupem času a může být ještě omezena dlouhou dobou skladování nebo nevhodným způsobem skladování. Ke zjištění klíčivosti se provádějí orientační zkoušky klíčivosti.

Podmínky klíčení

Klíčivost semen závisí na vnitřních a vnějších podmínkách. Mezi nejdůležitější vnější faktory patří teplota, voda, kyslík, někdy i světlo nebo tma.^[2] Semena různých rostlin vyžadují k úspěšnému klíčení různé podmínky.

• Vlhkost – Zralá semena mohou být extrémně suchá a musí přijmout značné množství vody v poměru k hmotnosti suchého osiva před zahájením klíčení a růstu. Absorpce vody semen vede k bobtnání. Během klíčení jsou pro růst děložní rostliny použity zásobní látky uložené v osemení.

• Kyslík – je nezbytný pro metabolismus klíčících semen.^[3] Kyslík se používá u aerobního dýchání, které je hlavním zdrojem energie, dokud sazenici nenarostou listy.^[2]

• Teplota – ovlivňuje buněčný metabolismus a růst. Semena z různých druhů rostlin mohou klíčit v širokém rozsahu teplot. Mnoho semen klíčí při teplotách mírně nad pokojovou teplotou (16 až 24 °C), zatímco jiná klíčí jen málo nad 0 °C. Některá semena vyžadují působení nízkých teplot (jarovizaci) po překonání období klidu. Jiná klíčí pouze po překonání vysokých teplot během lesního požáru.

• Světlo nebo tma – může mít zásadní vliv na klíčení a je typem fyziologického klidu. Klíčení většiny semen světlo a tma nevlivňují, ale některá včetně semen lesních rostlin nevyklíčí, pokud nebude dostatek světla k růstu mladé rostliny.^[2]

• Odstranění nebo narušení osemení – skarifikace napodobuje přírodní procesy, které oslabují, poškozují nebo odstraňují osemení před klíčením. V přírodě vyžadují některá semena zvláštní podmínky ke klíčení, některá musí například projít trávicím traktem živočicha, aby bylo osemení oslabeno a nebránilo klíčení.^[2]

Druhy klíčení

Podle toho, zda se při klíčení dostávají semena nad povrch půdy, nebo klíči pod povrchem, rozeznáváme dva základní druhy:

• epigeické klíčení (nadzemní klíčení): ze semene nejdříve roste směrem dolů kořínek s vlášením, který proniká do půdy a počíná čerpat vláhu i živiny. Poté z horní části kořínku roste hypokotyl, který se narovnává a vyzvedává semeno nad půdu. Tam se ze semene vyvinou děložní lístky, které se účastní fotosyntézy, a mezi dělohami začne růst zárodečný stonkový pupen plumula. Toto klíčení probíhá zpravidla u drobnějších semen, jako jsou například semena fazole, slunečnice, cibule, buku;
• hypogeické klíčení (podzemní klíčení): ze semene roste směrem dolů kořínek a směrem vzhůru roste epikotyl, na jehož vrcholu nad půdou vyrostou pravé listy. Semeno s dělohami zůstává v půdě. Takto klíčí nejčastěji větší semena, například semena kukuřice, hrachu, dubu nebo palem.

Zobrazení klíčení

• 
  Epigeické klíčení
• 
  Hypogeické klíčení

Odkazy

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Germination na anglické Wikipedii.

Literatura

• BABULA, Petr. Anatomie a morfologie rostlin. 1. vyd. Brno: Veterinární a farmaceutická univerzita, 2016. 172 s. ISBN 978-80-7305-775-6.
• KLIMEŠOVÁ, Jitka. Těla rostlin: jak nám tvar rostlin pomáhá v poznání jejich životní strategie. 1. vyd. Praha: Academia, 2022. 230 s. ISBN 978-80-200-3270-6.
• [KREJČÍ, Petra a ZELENÁ, Věra.] [Systematická botanika.] [Brno: Mendelova univerzita, Agronomická fakulta, 2006.] Dostupné také z: https://web2.mendelu.cz/af_211_multitext/obecna_botanika/texty-organologie-morfologie_semen.html
• [SOUKUP, Aleš a VOTRUBOVÁ, Olga.] [Systematická botanika]. Morfologie cévnatých rostlin – Kořen. [Praha: Univerzita Karlova, Přírodovědecká fakulta, Katedra fyziologie rostlin, 2005]. Dostupné také z: http://kfrserver.natur.cuni.cz/anatomiez/pdf/koren.pdf
• STŘEDA, Tomáš et al. Testování vitality semen polních plodin = Seed vigour testing of field crops. 1. vyd. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2023. 52 s. Metodika pro aplikovaný výzkum. ISBN 978-80-7509-910-5.
• VINTER, Vladimír a MACHÁČKOVÁ, Petra. Přehled morfologie cévnatých rostlin: studijní opora e-learningových vzdělávacích modulů projektu Botaska. 1. vyd. Olomouc: Univerzita Palackého v Olomouci, 2013. 198 s. Studijní opora. ISBN 978-80-244-3322-6.

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu klíčení na Wikimedia Commons
• Sowing Seeds A survey of seed sowing techniques.
• Seed Germination: Theory and Practice, Norman C. Deno, 139 Lenor Dr., State College PA 16801, USA. An extensive study of the germination rates of a huge variety of seeds under different experimental conditions, including temperature variation and chemical environment
• Germination time-lapse ~1 minuite HD video of mung bean seeds germinating over 10 days. Hosted on youtube.
• Kličení semen chilli paprik Jak docílit vysoké klíčivosti

Zdroj