Dürüm

Döner Kebab připravený jako dürrüm

Dürum (tureckou výslovností: [dyˈɾym], rolka) nebo dürme je turecký wrap, do kterého jsou zpravidla přidávány ingredience typické pro döner kebab. Wrapy jsou vyráběny z chlebových placek zvaných lavaš nebo yufka.

Reference

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Dürüm na anglické Wikipedii.

Externí odkazy

Zdroj