Ředkev setá bílá

Jak číst taxoboxŘedkev setá bílá
alternativní popis obrázku chybí
Ředkev setá bílá, daikon
Vědecká klasifikace
Říše rostliny (Plantae)
Podříše cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řád brukvotvaré (Brassicales)
Čeleď brukvovité (Brassicaceae)
Rod ředkev (Raphanus)
Druh ředkev setá (R. sativus)
Trinomické jméno
Raphanus sativus var. longipinnatus
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Ředkev setá bílá (Raphanus sativus var. longipinnatus), známá též jako daikon, je varianta ředkve seté.[1]

Ředkev bílá je jedlá syrová, avšak je často různě upravována, zejména v asijské kuchyni.

Synonyma

  • Raphanus sativus var. acanthiformis
  • Raphanus sativus var. hortensis Baker

Odkazy

Reference

  1. BioLib.cz – Raphanus sativus var. longipinnatus (ředkev setá bílá) [online]. BioLib.cz. Dostupné online. 

Externí odkazy

Zdroj